https://www.iherb.com?rcode=IJH3969 iHerb.com - 비타민, 건강 보조제품, 천연 건강제품 3만여 종류의 유명 건강제품들을 최고의 가치로 만나보세요 kr.iherb.com 들어가기 전에 안녕하세요, 여러분! 오늘은 여러분의 건강과 일상생활에 밀접한 관련이 있는 한 가지 화학물질, 바로 '염화나트륨'에 대해 이야기하려 합니다. 염화나트륨은 대부분의 사람들이 '식용 소금'으로 알고 있는 물질입니다. 이것은 우리의 식사와 조리에 꼭 필요한 요소이며, 다양한 형태와 용도로 사용됩니다. 식용 소금 외에도 염화나트륨은 보존제, 산도 조절제, 제습제 등 다양한 산업에서 활용됩니다. 우리 일상에서 쉽게 찾을 수 있는 이 염화나트륨은, 단순히 '맛을 내는' 이상의 역할을 합니다. 물의 ..

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https://www.iherb.com?rcode=IJH3969 iHerb.com - 비타민, 건강 보조제품, 천연 건강제품 3만여 종류의 유명 건강제품들을 최고의 가치로 만나보세요 kr.iherb.com 들어가기 전에 안녕하세요, 여러분! 오늘은 다양한 산업과 식품 보존에서 중요한 역할을 하는 화학 물질, 바로 '아질산나트륨'에 대해 이야기하려 합니다. 아질산나트륨은 주로 식품 보존제로 사용되며, 특히 육류 제품에서 많이 활용됩니다. 이 물질은 미생물의 성장을 억제하고, 식품의 색상을 유지하는 등 다양한 효과를 가지고 있습니다. 대부분의 상업적으로 판매되는 햄, 소시지, 베이컨 등에 소량이 포함되어 있습니다. 하지만 아질산나트륨의 사용은 그저 '식품 보존' 이라는 흔히 알려진 이점을 넘어서, 특정 산업..